【商品説明】 沖縄産のサトウキビを原料とした原料糖と、国産サトウキビの糖蜜を程よくブレンドした加工黒糖をくわえています。 黒砂糖はサトウキビが原材料。 カルシウムや鉄など各種のミネラル分が糖蜜に多く含まれているため、渋み・苦味といった味も多いのですが、その独特の香りや味わいを、まろやか、かつ上品に仕上げました。 食べやすいサイズにスライスし、個包装してありますので、切る手間もかからず手軽にお召し上がりいただけます。 【原材料】 鶏卵、砂糖、小麦粉（国産）、精糖蜜、加工黒糖 【栄養成分（カステラ1個[約35g当たり]）】 エネルギー：95kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：1.1g、炭水化物：21.4g、塩分相当量：0.04g 【メーカー/ブランド名】   たんばや製菓